-
ប្រព័ន្ធបង្កាន់ដៃដោយស្វ័យប្រវត្តិ
ទំនោរក្នុងការកែច្នៃម្ហូបអាហារគឺត្រូវផ្លាស់ទីឆ្ងាយពីនាវាតូច ទៅកាន់សំបកធំ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាពផលិតផល។ កប៉ាល់ធំជាងតំណាងឱ្យកន្ត្រកធំជាងដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងដោយដៃបានទេ។ កន្ត្រកធំគឺសំពីងសំពោងពេក ហើយធ្ងន់ពេកសម្រាប់មនុស្សម្នាក់អាចផ្លាស់ទីបាន។