នៅថ្ងៃទី ២៨ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២៥សន្និសីទកែច្នៃផ្លែឈើពិភពលោកលើកទី ១៦ និងខួបលើកទី ៣០ នៃសមាគមឧស្សាហកម្មអាហារកំប៉ុងចិន ត្រូវបានធ្វើឡើងនៅទីក្រុងប៉េកាំង។ក្រុមហ៊ុន សានតុង ឌីងតៃសេង ម៉ានីក តិចណូឡូជី ខូអិលធីឌី (DTS)ត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យចូលរួម និងទទួលបានការទទួលស្គាល់ពីឧស្សាហកម្ម។
លោក Jiang Weiអ្នកចាត់ការទូទៅនៃ DTS ត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសជាមួយនឹងងារជា«សិប្បករនៃឧស្សាហកម្មអាហារកំប៉ុងរបស់ប្រទេសចិន».
លោក Xing Zhaoboអនុប្រធានគ្រប់គ្រងទូទៅ ទទួលបាន«អាណាព្យាបាលឧស្សាហកម្មអាហារកំប៉ុងរបស់ប្រទេសចិន»រង្វាន់។
លោក Guo Xiaoming, ទីប្រឹក្សាផ្នែកកម្ដៅ, ត្រូវបានដាក់ឈ្មោះ«តួអង្គលេចធ្លោក្នុងឧស្សាហកម្មអាហារកំប៉ុងរបស់ប្រទេសចិន».
ដោយផ្តោតសំខាន់លើ “ការដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមនៃការសម្លាប់មេរោគ និងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការសម្លាប់មេរោគ” DTS បានបង្ហាញពីវិជ្ជាជីវៈ និងជំនាញរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិតឧបករណ៍ឈានមុខគេមួយ។
1. ការកំណត់គោលដៅតម្រូវការឧស្សាហកម្មស្នូល៖ ការសម្លាប់មេរោគដោយភាពជាក់លាក់ការពារគុណភាពអាហារ
ខណៈដែលវិស័យអាហារកំប៉ុង និងអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់បរិភោគវិវត្តន៍ឆ្ពោះទៅរកមាត្រដ្ឋាន និងស្តង់ដារភាវូបនីយកម្មកាន់តែធំ អាជីវកម្មនានាកាន់តែមានតម្រូវការកាន់តែខ្លាំងឡើងប្រសិទ្ធភាពសម្លាប់មេរោគដែលមានស្ថេរភាពនិងភាពបត់បែនច្រើនទម្រង់ក្រុមហ៊ុន DTS មានជំនាញខាងឧបករណ៍សម្លាប់មេរោគជាយូរមកហើយ ដោយបានបង្កើនប្រសិទ្ធភាពបច្ចេកវិទ្យារបស់ខ្លួនដើម្បីផ្តល់ជូនលទ្ធផលនៃការសម្លាប់មេរោគដ៏ច្បាស់លាស់ និងអាចគ្រប់គ្រងបាន.
ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាដូចជាការក្រៀវក្នុងស្រុកមិនពេញលេញនិងអុកស៊ីតកម្មកំប៉ុងនៅក្នុងផលិតផលវេចខ្ចប់ដែកដូចជាបបរប្រាំបីកំណប់ និងកំប៉ុងបន្លែ DTSឡចំហាយបង្វិលប្រើប្រព័ន្ធបង្វិលរួមផ្សំជាមួយភាពត្រឹមត្រូវនៃការចែកចាយកម្ដៅ ±0.5°Cដើម្បីធានាបាននូវការសម្លាប់មេរោគឯកសណ្ឋាន។ សម្រាប់អាហារដែលវេចខ្ចប់រួចជាស្រេចដែលងាយនឹងហើម ឬ បែក, នេះប្រតិកម្មបាញ់ទឹកជួលការគ្រប់គ្រងសម្ពាធច្បាស់លាស់និងការជិះកង់សីតុណ្ហភាពលឿនដើម្បីរក្សាប្រសិទ្ធភាពសម្លាប់មេរោគ ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយការខូចខាតវេចខ្ចប់ឱ្យនៅកម្រិតអប្បបរមា។
ដំណោះស្រាយទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងសម្រាប់សេណារីយ៉ូកែច្នៃអាហារក្នុងពិភពពិត ហើយបានក្លាយជាជម្រើសស្តង់ដារសម្រាប់សហគ្រាសជាច្រើនដោយសារតែការអនុវត្តដ៏ស៊ីសង្វាក់គ្នារបស់ពួកគេ។
2. នវានុវត្តន៍ជាក់ស្តែងក្នុងបច្ចេកវិទ្យា៖ ផ្តោតលើកម្លាំងសម្លាប់មេរោគ មិនមែននិន្នាការទេ
ការរីកចម្រើនផ្នែកបច្ចេកវិទ្យារបស់ DTS តែងតែផ្តោតលើបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការសម្លាប់មេរោគដោយជៀសវាងការរចនាបែបឆើតឆាយ ឬស្រពិចស្រពិល។ របកគំហើញស្នូលរបស់វាផ្តោតលើវិមាត្រសំខាន់ៗចំនួនបី៖
ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពជាក់លាក់នៃការសម្លាប់មេរោគDTS ប្រើប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងស្វ័យប្រវត្តិពេញលេញ PLCមានសមត្ថភាពរក្សាទុករូបមន្តសម្លាប់មេរោគច្រើន។ វាផ្គូផ្គងប៉ារ៉ាម៉ែត្រទៅនឹងលក្ខណៈជ្រៀតចូលកម្ដៅនៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាដូចជាសំបុកបក្សី សាច់ និងផ្លែឈើ/បន្លែ ដែលការពារទាំងការសម្លាប់មេរោគលើសកម្រិត (ដែលប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ) និងការសម្លាប់មេរោគក្រោមកម្រិត (ដែលបង្កហានិភ័យសុវត្ថិភាព)។
ការបង្កើនភាពលើសលប់នៃសុវត្ថិភាពឧបករណ៍ត្រូវបានបំពាក់ដោយសោសុវត្ថិភាពច្រើននិងពិត សមត្ថភាពតាមដានទិន្នន័យពេលវេលា, បំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិដូចជាអង្គការ FDAនិងក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិកដំណើរការដែលអាចតាមដានបានធានានូវការសម្លាប់មេរោគដែលមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៅទូទាំងបាច់នីមួយៗ។
ពហុមុខងារដែលបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង ភាពអាចសម្របខ្លួនបាននៃសេណារីយ៉ូសម្រាប់ឧស្សាហកម្មអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចការវេចខ្ចប់ចម្រុះ និងទំហំតូច ការផលិតជាបាច់ប្រព័ន្ធសម្លាប់មេរោគរបស់ DTS អាចប្តូររវាងកំប៉ុងសំណប៉ាហាំង ថង់អាលុយមីញ៉ូម និងថាសប្លាស្ទិកបានយ៉ាងបត់បែនដោយមិនចាំបាច់កែតម្រូវឧបករណ៍ញឹកញាប់ ដែលធានាបានទាំងការសម្លាប់មេរោគដែលមានស្ថេរភាព និងប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មប្រសើរឡើង។
សម្រាប់ DTS សន្និសីទឧស្សាហកម្មគឺជាវេទិកាដ៏មានតម្លៃដើម្បីផ្លាស់ប្តូរបច្ចេកវិទ្យាសម្លាប់មេរោគ និងយល់ពីតម្រូវការទីផ្សារ។ ការទទួលស្គាល់ដែលទទួលបាននៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះបញ្ជាក់ពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ DTS ចំពោះការជៀសវាងការផ្សព្វផ្សាយ, ការបដិសេធការច្នៃប្រឌិតបែបស្រពិចស្រពិលនិងផ្តោតតែលើការចម្រាញ់ដំណោះស្រាយសម្លាប់មេរោគ និងធ្វើឱ្យដំណើរការមានស្ថេរភាព វិធីសាស្រ្តជាក់ស្តែងមួយដែលបន្តទទួលបានការគោរពនៅទូទាំងឧស្សាហកម្ម។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១០ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៥