ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលមានស្លាកថា "មានសុខភាពល្អអេកូអេកនិងច្នៃប្រឌិតថ្មី" បានជះឥទ្ធិពលយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅលើតុបរិភោគសកល។ ទិន្នន័យបង្ហាញថាទីផ្សារសាច់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិសកលត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានថាមានចំនួនលើសពី 27,9 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2025 ដោយប្រទេសចិនដែលជាទីផ្សារកំពុងរីកចម្រើនដែលនាំឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់កំណើនសេដ្ឋកិច្ច (ជាពិសេសក្រោយ 90 ជំនាន់) គ្រប់គ្រងតម្រូវការ។ ពីជើងមាន់សាច់មាន់វ៉ែនតានិងសាច់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិឱ្យបានជាស្រេចក្នុងការញ៉ាំឧបករណ៍អាហារនិងភេសជ្ជៈជាតិប្រូតេអ៊ីនអ្នកលេងដែលមានវាយនភណ្ឌនិងការសហការគ្នានៃការបើកបរផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើបច្ចេកវិទ្យា "។ ទោះយ៉ាងណានៅពេលដែលការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំងឡើងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនិងភាពស្ថិតស្ថេរប្រកបដោយគុណភាពបានក្លាយជាបញ្ហាប្រឈមដ៏សំខាន់: តើក្រុមហ៊ុនផលិតអាចធានាបាននូវអនាម័យសុវត្ថិភាពសុវត្ថិភាពនិងការរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងដូចម្តេចនៅពេលធ្វើឱ្យផលិតកម្មកើនឡើង?
ស្តុកសីតុណ្ហភាពខ្ពស់: អាណាព្យាបាលដែលមើលមិនឃើញនៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់អាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ
គ្រឿងផ្សំដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដូចជា legumes គ្រាប់និងធញ្ញជាតិគឺងាយនឹងទទួលបានការចម្លងរោគអតិសុខុមប្រាណក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការខណៈវាយនភាពនិងរសជាតិរបស់ពួកគេមានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះវិធីសាស្រ្តក្រៀវ។ ហានិភ័យនៃការមាប់មគមិនត្រឹមត្រូវហានិភ័យនៃការធ្វើប្រូតេអ៊ីននិងការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹម។ រមណីយដ្ឋានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ DTS ខ្ពស់ដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមទាំងនេះជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិដូចខាងក្រោម:
ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពភាពជាក់លាក់: ការអភិរក្សអាហារូបត្ថម្ភនិងរសជាតិ
បំពាក់ដោយប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពដែលបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង DTS ធានានូវការតម្រឹមពេលវេលាក្រៀវនិងសីតុណ្ហភាព។ នេះលុបបំបាត់ភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ (ឧ
ការសន្សំប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់និងថាមពល: អាចសម្របបានចំពោះទម្រង់ផលិតផលចម្រុះ
មិនថាសម្រាប់ទឹកដោះគោរុក្ខជាតិរាវសាច់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិរឹងមាំឬត្រៀមញ៉ាំឧបករណ៍អាហារក៏ដោយឌី។ អេស។ អេសផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយក្រៀវដែលបានប្តូរតាមតម្រូវការ។ ការកែសំរួលប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលអាចបត់បែនបានរបស់វាជម្រុញឱ្យប្រសិទ្ធភាពមាប់មគ 30% និងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល 20% ការផលិតផលិតផលដែលមានប្រសិទ្ធិភាពចំណាយ។
ផលិតកម្មអនុលោមភាពជំរុញ: ដោះសោការចូលទៅកាន់ទីផ្សារពិភពលោក
គ្រឿងបរិក្ខារនេះបំពេញតាមច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់ចិននិងវិញ្ញាបនប័ត្រអន្តរជាតិ (សហភាពអឺរ៉ុបសហរដ្ឋអាមេរិកនិងសហរដ្ឋអាមេរិក FDA) ដែលផ្តល់នូវ "ការអនុម័តបៃតង" សម្រាប់ការនាំចេញសកល។ ក្នុងវិស័យដូចជាជម្រើសសាច់និងការជំនួសទឹកដោះគោសុវត្ថិភាពក្រៀវបានក្លាយជាការប្រកួតប្រជែងស្នូលសម្រាប់ការកសាងទំនុកចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។
អនាគតគឺនៅទីនេះ: DTS ធ្វើជាដៃគូជាមួយអ្នកដើម្បីត្រួសត្រាយយុគសម័យដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ
នៅឆ្នាំ 2025 ការច្នៃប្រឌិតផ្អែកលើរុក្ខជាតិនឹងធ្វើពិពិធកម្មបន្ថែមទៀតពី "ការធ្វើត្រាប់តាមសាច់" ទៅជា "ជម្រើសខ្ពស់" និងពីប្រូតេអ៊ីនមូលដ្ឋានរហូតដល់សារធាតុបន្ថែមមុខងារ។ ដំណើរការផលិតកម្មនឹងប្រឈមនឹងតម្រូវការតឹងរ៉ឹង។ បន្ទប់ថែទាំសីតុណ្ហភាពខ្ពស់របស់ DTS មានចំនួនដែលមានទាំងខែល (បច្ចេកវិទ្យា) និងលំពែង (ការច្នៃប្រឌិត) ដែលផ្តល់ឱ្យបញ្ចប់ដើម្បីបញ្ចប់ដំណោះស្រាយក្រៀវឱ្យបញ្ចប់ពី R & D ដល់ផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ។ វាផ្តល់អំណាចដល់ម៉ាកយីហោដើម្បីដឹកនាំក្នុងប្រសិទ្ធភាពសុវត្ថិភាពរសជាតិនិងប្រសិទ្ធភាពចំណាយការធានាភាពលេចធ្លោនៅក្នុងទីផ្សារផ្លាស់ប្តូរនេះ។
ពេលវេលាក្រោយ: ថ្ងៃទី 24 ខែកញ្ញាឆ្នាំ 2012