គុណភាព និងរសជាតិនៃត្រីធូណាកំប៉ុងត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដោយឧបករណ៍ក្រៀវដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ឧបករណ៍សម្លាប់មេរោគនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដែលអាចទុកចិត្តបានអាចរក្សាបាននូវរសជាតិធម្មជាតិនៃផលិតផល ខណៈពេលដែលការពន្យារជីវិតធ្នើរបស់ផលិតផលតាមរបៀបដែលមានសុខភាពល្អ និងសម្រេចបាននូវការផលិតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
គុណភាពនៃត្រីធូណាកំប៉ុងគឺទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងដំណើរការនៃការក្រៀវនៃការក្រៀវដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ retort ។ ការក្រៀវដោយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់គឺជាដំណើរការដ៏សំខាន់មួយក្នុងការកែច្នៃត្រីធូណាកំប៉ុង។ គោលបំណងចម្បងរបស់វាគឺដើម្បីលុបបំបាត់ spores និង microorganisms បង្កជំងឺនៅក្នុងវាដើម្បីពន្យារអាយុធ្នើនៃត្រីលុបចោល។ លក្ខខណ្ឌនៃការក្រៀវដោយកម្ដៅមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងសំខាន់ទៅលើគុណភាពនៃត្រីធូណាកំប៉ុង រួមទាំងពណ៌ វាយនភាព ការរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹម និងសុវត្ថិភាព។
យោងតាមការស្រាវជ្រាវ នៅពេលប្រើការក្រៀវដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ដើម្បីក្រៀវត្រីធូណាកំប៉ុង ការប្រើសីតុណ្ហភាពខ្ពស់សមរម្យសម្រាប់ការក្រៀវដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងរយៈពេលខ្លីអាចកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើគុណភាពនៃត្រីធូណាកំប៉ុង។ ឧទាហរណ៍ វាត្រូវបានគេរកឃើញថា បើប្រៀបធៀបជាមួយការក្រៀវ 110°C ដោយប្រើសីតុណ្ហភាពក្រៀវ 116°C, 119°C, 121°C, 124°C និង 127°C បានកាត់បន្ថយពេលវេលាក្រៀវ 58.94%, 60.98%, 71.14% និង ៧៤,១៩% រៀងៗខ្លួន។ % និង 78.46% ក្នុងការសិក្សាមួយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការក្រៀវដោយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក៏អាចកាត់បន្ថយតម្លៃ C និងតម្លៃ C/F0 ផងដែរ ដែលបង្ហាញថាការក្រៀវដោយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជួយរក្សាគុណភាពនៃត្រីធូណាកំប៉ុង។
លើសពីនេះ ការក្រៀវដោយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក៏អាចធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវលក្ខណៈសម្បត្តិញ្ញាណមួយចំនួនរបស់ត្រីធូណាកំប៉ុងផងដែរ ដូចជាភាពរឹង និងពណ៌ ដែលអាចធ្វើឱ្យត្រីធូណាកំប៉ុងកាន់តែមានភាពទាក់ទាញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ផងដែរថា ទោះបីជាការក្រៀវដោយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាចជួយកែលម្អគុណភាពក៏ដោយ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពេកអាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃតម្លៃ TBA ដែលអាចទាក់ទងនឹងប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្ម។ វាចាំបាច់ក្នុងការគ្រប់គ្រងឱ្យបានត្រឹមត្រូវនូវដំណើរការក្រៀវដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក្នុងផលិតកម្មជាក់ស្តែង។
ឧបករណ៍ក្រៀវសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ DTS មានភាពខុសប្លែកពីឧបករណ៍ក្រៀវផ្សេងទៀត ដែលវាអាចសម្រេចបាននូវកំដៅរហ័ស និងការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព និងសម្ពាធយ៉ាងជាក់លាក់ តាមរយៈប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងសម្ពាធកម្រិតខ្ពស់។ ក្នុងការក្រៀវត្រីធូណាកំប៉ុង ឧបករណ៍ក្រៀវរបស់យើងអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងផលិតផលនៃលក្ខណៈបច្ចេកទេសវេចខ្ចប់ផ្សេងៗ និងកំណត់ដំណើរការផ្សេងៗគ្នាទៅតាមលក្ខណៈផលិតផលផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពនៃការក្រៀវល្អបំផុត។
សរុបមក លក្ខខណ្ឌនៃការក្រៀវនៃ autoclaves សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងសម្ពាធខ្ពស់ មានផលប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ទៅលើគុណភាពនៃត្រីធូណាកំប៉ុង។ ការជ្រើសរើស autoclave សម្ពាធខ្ពស់ ជាមួយនឹងដំណើរការដែលអាចទុកចិត្តបាន និងការកំណត់សីតុណ្ហភាព និងពេលវេលានៃការក្រៀវសមរម្យ មិនត្រឹមតែអាចធានាបាននូវសុវត្ថិភាពអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចរក្សាបាននូវអាហារូបត្ថម្ភ និងរសជាតិរបស់ត្រីធូណាឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដោយហេតុនេះការកែលម្អគុណភាពផលិតផលទាំងមូល។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ កក្កដា-១៧-២០២៤