វិធានការការពារការច្រេះនៃសារធាតុប្រតិកម្ម

សំណួរទី ៧

នៅក្នុងដំណើរការនៃការផលិតម្ហូបអាហារ ការសម្លាប់មេរោគគឺជាដំណើរការសំខាន់មួយដើម្បីធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ហើយអូតូក្លេវគឺជាឧបករណ៍សម្លាប់មេរោគទូទៅមួយ។ វាមានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងសហគ្រាសម្ហូបអាហារ។ យោងទៅតាមមូលហេតុផ្សេងៗនៃការច្រេះដោយសារប្រតិកម្មតបត តើត្រូវដោះស្រាយវាយ៉ាងដូចម្តេចនៅក្នុងកម្មវិធីជាក់លាក់?

១. ធុង​ប្រតិកម្ម​គឺជា​ធុង​សម្ពាធ​ខ្ពស់​មួយ ប៉ុន្តែ​យោង​តាម​លក្ខណៈ​នៃ​ប្រតិបត្តិការ​ជាក់ស្តែង និង​បច្ចេកវិទ្យា​ដំណើរការ វា​ជា​របស់​ធុង​សម្ពាធ​ខ្ពស់​ដែល​ផ្ទុក​បន្ទុក​ឆ្លាស់គ្នា និង​ប្រតិបត្តិការ​ជាក់ស្តែង​មិន​ទៀងទាត់​ញឹកញាប់។ ដើម្បី​ជៀសវាង​ការ​ច្រេះ វា​ចាំបាច់​ត្រូវ​កែលម្អ​ការគ្រប់គ្រង​សុវត្ថិភាព និង​បង្កើត​ស្តង់ដារ​ប្រតិបត្តិការ​វិទ្យាសាស្ត្រ និង​ស្តង់ដារ និង​វិធានការ​ទប់ទល់​សុវត្ថិភាព​ការងារ។
2. ការដំឡើងឧបករណ៍ច្រោះទឹកសំណល់ អាចឱ្យតួឧបករណ៍ច្រោះទឹកសំណល់មានមុំជាក់លាក់មួយ (ជម្រាលពីខាងក្រោយទៅខាងមុខ) ដើម្បីធានាបាននូវការព្យាបាលទឹកសំណល់សមហេតុផល។
៣. ពង្រឹងការគ្រប់គ្រង លុបបំបាត់ទឹកសំណល់ ឬកាកសំណល់ក្នុងធុងប្រតិកម្មភ្លាមៗ ហើយរក្សាឱ្យស្ងួត និងស្អាតនៅខាងក្នុងធុង។
៤. ដើម្បី​បន្ថយ​កម្រិត​អុកស៊ីសែន​នៅក្នុង​ឡ​កំដៅ ឧបករណ៍​ផ្គត់ផ្គង់​ទឹក និង​បង្ហូរទឹក​របស់​ឡ​កំដៅ​ត្រូវតែ​ដំឡើង។ ពេលវេលា​នៃ​ការ​ចូល និង​ចេញ​របស់​ម៉ាស៊ីន​ចំណី​គួរតែ​ខ្លី​តាម​ដែល​អាច​ធ្វើ​ទៅបាន។
៥. នៅក្នុងដំណើរការប្រតិបត្តិការធម្មតា នៅពេលរុញវត្ថុរឹងដូចជាកោណដែក គួរតែកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃការកកិតជាមួយសំបក។
៦. រនាំងរអិលខាងក្រៅរបស់ម៉ាស៊ីនតបតគួរតែត្រូវបានដាក់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីការពារការប៉ះទង្គិចជាមួយតួម៉ាស៊ីនតបត។ លើសពីនេះ រនាំងរអិលខាងក្រៅគួរតែមានកម្ពស់ និងទទឹងដូចរនាំងនៅខាងក្នុងម៉ាស៊ីនតបត ហើយគម្លាតគួរតែតូចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីធានាបាននូវស្ថេរភាពនៃម៉ាស៊ីនចំណី នៅពេលដែលកន្ត្រក/ថាសចូល និងចេញពីម៉ាស៊ីនតបត។
 
ក្នុងករណីមានការច្រេះដោយសារការសម្លាប់មេរោគ យើងគួរតែអនុវត្តវិធានការបង្ការដែលត្រឹមត្រូវ និងសមហេតុផល ប៉ុន្តែក៏ត្រូវដោះស្រាយចំណុចខ្វះខាតផ្សេងៗទាន់ពេលវេលាផងដែរ ស្របតាមការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ និងលុបបំបាត់ហានិភ័យសុវត្ថិភាពរបស់វា។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១១ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២១