នៅក្នុងដំណើរការផលិតទឹកដោះគោខាប់ ដំណើរការនៃការក្រៀវ គឺជាតំណភ្ជាប់ស្នូល ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពផលិតផល និងពន្យារអាយុកាលធ្នើ។ ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការដ៏តឹងរឹងរបស់ទីផ្សារសម្រាប់គុណភាពអាហារ សុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម ការបង្វិលបង្វិលបានក្លាយជាដំណោះស្រាយកម្រិតខ្ពស់ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយដោយឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោពិភពលោកជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាច្នៃប្រឌិត និងដំណើរការល្អឥតខ្ចោះ។ ខាងក្រោមនេះ យើងខ្ញុំនឹងបង្ហាញអំពីអត្ថប្រយោជន៍ស្នូលនៃ rotary retort ក្នុងការក្រៀវទឹកដោះគោ condensed កំប៉ុង៖
1. ការក្រៀវឯកសណ្ឋានសម្រាប់ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃផលិតផល
Rotary retort តាមរយៈការរចនាបង្វិលឯកសណ្ឋាន 360° នៅក្នុងដំណើរការនៃការក្រៀវអាចត្រូវបានលុបចោលនូវទឹកដោះគោ condensed heated ស្មើៗគ្នា បំបាត់ចោលទាំងស្រុងនូវការក្រៀវតាមបែបប្រពៃណី ប្រហែលជាបញ្ហា "កន្លែងត្រជាក់" លេចឡើង។
ការចែកចាយកំដៅតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ៖ ចលនាបង្វិលជំរុញឱ្យមានការបញ្ចោញវត្ថុរាវនៅក្នុងធុង ហើយកំដៅជ្រាបចូលទៅក្នុងកណ្តាលនៃផលិតផលយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយធានាថាសីតុណ្ហភាពនៃការក្រៀវមានភាពត្រឹមត្រូវ (ភាពខុសគ្នាគឺ ± 0.5 ° C) ។
គុណភាពមានស្ថេរភាព៖ ជៀសវាងការបំប្លែងសារធាតុ caramelization ឬការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលបណ្តាលមកពីការឡើងកំដៅខ្លាំងក្នុងមូលដ្ឋាន ពណ៌ទឹកដោះគោខាប់ រសជាតិ និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាខ្ពស់ ស្របតាមការរំពឹងទុករបស់អ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោកម្រិតខ្ពស់។
2.ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ និងសន្សំសំចៃថាមពល កាត់បន្ថយការចំណាយសរុប
Rotary Retort ធ្វើអោយប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ធនធាន ដោយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពវដ្តនៃការក្រៀវ។
កាត់បន្ថយពេលវេលានៃការក្រៀវ៖ បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងការក្រៀវដោយឋិតិវន្ត របៀបបង្វិលអាចកាត់បន្ថយពេលវេលាដំណើរការបានជាង 30% និងបង្កើនសមត្ថភាពផលិតនៃដុំតែមួយពី 20% ទៅ 40% ។
ការសន្សំថាមពល និងការការពារបរិស្ថាន៖ ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ចំហាយទឹក និងការប្រើប្រាស់ទឹក កាត់បន្ថយការបញ្ចេញកាបូនពី 15%-25% និងជួយសហគ្រាសឱ្យសម្រេចបាននូវគោលដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។
3. ការគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិយ៉ាងពេញលេញដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារសុវត្ថិភាពដ៏តឹងរឹង
បំពាក់ដោយប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រង PLC ឆ្លាតវៃ និងម៉ូឌុលកត់ត្រាទិន្នន័យ ឧបករណ៍ត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព សម្ពាធ ល្បឿនបង្វិល និងប៉ារ៉ាម៉ែត្រផ្សេងទៀតនៅទូទាំងដំណើរការ ដើម្បីធានាថាផលិតផលនីមួយៗត្រូវតាមស្តង់ដារដូចខាងក្រោម៖
FDA 21 CFR 113, បទប្បញ្ញត្តិសហភាពអឺរ៉ុប 852/2004 និងបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប និងអាមេរិកផ្សេងទៀត;
អាំងតង់ស៊ីតេនៃការក្រៀវ (តម្លៃ F0) ត្រូវបានគណនាតាមពេលវេលាជាក់ស្តែង ទិន្នន័យអាចតាមដានបាន ហើយវាអាចឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យវិញ្ញាបនប័ត្រអន្តរជាតិបានយ៉ាងងាយស្រួលដូចជា SQF និង BRC ។
4. ការសម្របខ្លួនដែលអាចបត់បែនបានសម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម
ភាពឆបគ្នានៃលក្ខណៈពិសេសច្រើន៖ ការរចនាដែលអាចប្ដូរតាមបំណងបានគាំទ្រប្រភេទធុងផ្សេងៗគ្នា (ដូចជាកំប៉ុងសំណប៉ាហាំង កំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូម) និងសមត្ថភាពដើម្បីបំពេញតម្រូវការផលិតកម្មចម្រុះ។
ការរួមបញ្ចូលដោយគ្មានថ្នេរ៖ រចនាសម្ព័នម៉ូឌុលមានភាពងាយស្រួលក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយនឹងបន្ទាត់បំពេញ និងខ្សែវេចខ្ចប់ដែលមានស្រាប់ ហើយកាត់បន្ថយពេលវេលារងចាំ និងពេលវេលាផ្លាស់ប្តូរជាអប្បបរមា។
5. ពន្យារអាយុកាលធ្នើដើម្បីបង្កើនការប្រកួតប្រជែងទីផ្សារ
អានទឹកដោះគោ condensed កំប៉ុងជាមួយ rotary retort ដើម្បីសម្លាប់ microorganisms នៅក្នុងវា ពន្យារអាយុធ្នើនៃផលិតផលស្របតាមតម្រូវការផលិតផលរបស់អ្នក ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវរសជាតិធម្មជាតិ និងអាហារូបត្ថម្ភ និងទទួលបានទំនុកចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់ចុងក្រោយសម្រាប់ម៉ាករបស់អ្នក។
ហេតុអ្វីបានជាជ្រើសរើស Rotary Retort របស់យើង?
វិញ្ញាបនប័ត្រ CE អ៊ឺរ៉ុប និងការអនុលោមតាមស្តង់ដារ ASME របស់អាមេរិកពីរដង ដើម្បីធានាបាននូវសុវត្ថិភាព និងភាពធន់នៃឧបករណ៍។
ផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេសក្នុងស្រុក និងសេវាកម្មគ្រឿងបន្លាស់ ដើម្បីធានាបាននូវការបន្តផលិតកម្ម៖
ករណីជោគជ័យគ្របដណ្តប់លើពិភពលោក ដោយមានកិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងប្រទេស និងតំបន់ចំនួន ៤៨។
នៅក្នុងទីផ្សារទឹកដោះគោដែលមានការប្រកួតប្រជែង ការជ្រើសរើស rotary retort គឺមិនត្រឹមតែជ្រើសរើសឧបករណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជ្រើសរើសការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងទូលំទូលាយនៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការកែលម្អប្រសិទ្ធភាព និងតម្លៃម៉ាក។ យើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យស្វែងយល់បន្ថែមអំពីព័ត៌មានលម្អិតបច្ចេកទេស និងកែសម្រួលដំណោះស្រាយសម្រាប់អាជីវកម្មរបស់អ្នក។
សម្រាប់ការបង្ហាញផលិតផល ឬរបាយការណ៍សាកល្បង សូមទាក់ទងក្រុមការងារបច្ចេកទេសរបស់យើង!
ពេលវេលាផ្សាយ៖ កុម្ភៈ-១៩-២០២៥