បដិវត្តផ្ទះបាយនៅក្នុងជីវិតសម័យទំនើប: បច្ចេកទេសលាងចានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់បើកបរអាហារដែលបានរៀបចំ

ការស្ទង់មតិថ្មីមួយបានបង្ហាញថាប្រជាជន 68% ឥឡូវចូលចិត្តទិញគ្រឿងផ្សំពីផ្សារទំនើបលើការបរិភោគចេញ។ មូលហេតុគឺការរស់នៅប្រកបដោយមមាញឹកនិងការកើនឡើងថ្លៃដើម។ មនុស្សចង់បានដំណោះស្រាយអាហាររហ័សនិងហ៊ានជំនួសឱ្យការធ្វើម្ហូបពេលវេលា។

របាយការណ៍បាននិយាយថា "នៅឆ្នាំ 2025 អតិថិជននឹងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើពេលវេលាសន្សំប្រាក់និងការផ្តោតលើពេលវេលាដែលមានគុណភាពជាមួយគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិជាជាងចំណាយពេលវេលានៅក្នុងផ្ទះបាយ" ។

នៅពេលឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារផ្តោតលើភាពងាយស្រួលផលិតផលដូចជាចានដែលបានរៀបចំនិងកញ្ចប់ទឹកជ្រលក់កំពុងក្លាយជាស្តង់ដារនៅផ្ទះបាយ។ អ្នកប្រើប្រាស់ចូលចិត្តរបស់ទាំងនេះពីព្រោះវារហ័សងាយស្រួលនិងអាចរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ការក្រៀវប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពគឺចាំបាច់សម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

ការក្រៀវកំពស់ខ្ពស់ព្យាបាលម្ហូបអាហារចន្លោះពី 100 អង្សាសេនិង 130 អង្សាសេដែលភាគច្រើនសម្រាប់អាហារដែលមានអាស៊ីតទាបមាន pH ជាង 4.5 ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងអាហារកំប៉ុងដើម្បីការពាររសជាតិនិងពង្រីកអាយុកាលធ្នើរហូតដល់ពីរឆ្នាំឡើងទៅ។

លក្ខណៈនៃការសម្តែងនៃការថែរក្សាសីតុណ្ហភាពខ្ពស់:

ការកំដៅទឹកត្រជាក់និងការត្រជាក់ដោយប្រយោលដើម្បីជៀសវាងការចម្លងរោគនៃអាហារដោយគ្មានភ្នាក់ងារគីមីក្នុងការព្យាបាលដោយទឹក។

2. ចំនួនទឹកប្រាក់តិចតួចទឹកផ្កាមានចំនួនតិចតួចទឹកដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់កំដៅការក្រៀវនិងត្រជាក់ដោយគ្មានការហត់នឿយមុនពេលកំដៅឡើងសំលេងរំខានទាបនិងសន្សំសំចៃថាមពលចំហាយ។

ប្រតិបត្ដិការបើកប៊ូតុង 3. PLC, ការគ្រប់គ្រងស្វ័យប្រវត្តិភីអិលស៊ីលុបបំបាត់លទ្ធភាពនៃការធ្វើខុស។

4. ខ្សែសង្វាក់ដ្រាយវ៍ក្នុងកំសៀវវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចូលនិងចាកចេញពីកន្ត្រកហើយសន្សំសំចៃថាមពល។

5. ខាំនៅផ្នែកម្ខាងនៃការផ្លាស់ប្តូរកំដៅអាចត្រូវបានកែច្នៃឡើងវិញដើម្បីសន្សំសំចៃទឹកនិងថាមពល។

6. មានភាពច្របូកច្របល់សុវត្ថិភាពបីដងដើម្បីរារាំងកម្មករនិយោជិតពីការធ្វើខុសនិងចៀសវាងគ្រោះថ្នាក់។

7. បន្ទាប់ពីឧបករណ៍នេះត្រូវបានស្តារឡើងវិញបន្ទាប់ពីការបរាជ័យថាមពលកម្មវិធីអាចស្តារឡើងវិញនូវសភាពរបស់រដ្ឋដោយស្វ័យប្រវត្តិមុនពេលការខកខានថាមពលក្នុងការកាត់បន្ថយការខាតបង់។

8.Can គ្រប់គ្រងការកំដៅបានកំដៅនិងភាពត្រជាក់ពហុដំណាក់កាលដូច្នេះផលប៉ះពាល់នៃការមាប់មគនីមួយៗផលិតផលគឺមានលក្ខណៈឯកសណ្ឋានហើយការចែកចាយកំដៅនៃដំណាក់កាលក្រៀវត្រូវបានគ្រប់គ្រងនៅ± 0.5 ℃។

ការធ្វើឱ្យមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់គឺអាចបត់បែនបាននិងសមរម្យសម្រាប់ប្រភេទផ្សេងៗនៃការវេចខ្ចប់ផលិតផលដូចជាកាបូបបន្ទះធុងជ័រធុងកញ្ចក់ធុងកញ្ចក់និងធុងដែក។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំក្រសែសអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពផលិតផលនិងគាំទ្រការណែនាំនៃមុខម្ហូបដែលបានរៀបចំកាន់តែទូលំទូលាយផ្តល់ជូនអតិថិជនដែលស្វែងរករបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។