មនុស្សគ្រប់គ្នាធ្លាប់ញ៉ាំសំបុកបក្សី ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេអំពីការក្រៀវសំបុកបក្សី?តបតវិញសំបុកបក្សីភ្លាមៗត្រូវបានសម្លាប់មេរោគនៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្លាប់មេរោគតបតវិញដោយគ្មានបាក់តេរីបង្កជំងឺ និងអតិសុខុមប្រាណដែលអាចកើនឡើងនៅក្នុងសំបុកបក្សីនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ដូច្នេះចានសំបុកបក្សីល្អអាចរក្សាទុកបានច្រើនខែដោយមិនចាំបាច់ប្រើសារធាតុរក្សាទុក និងសារធាតុបន្ថែម។
ការផលិតសំបុកបក្សីភ្លាមៗជាទូទៅត្រូវបានបែងចែកជាពីរជំហាន៖
ដំបូង សំបុកបក្សីនឹងត្រូវឆ្លងកាត់ដំណើរការបឋម ដោយប្រើទឹកសុទ្ធដើម្បីត្រាំសំបុកបក្សីនៅសីតុណ្ហភាពទាបពី ៣-៨ អង្សាសេ។°គ. សីតុណ្ហភាពនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដើម្បីបេះរោម និងយកភាពមិនបរិសុទ្ធចេញពីទឹកកក ដើម្បីធានាថាសារធាតុចិញ្ចឹមនៃសំបុកបក្សីនឹងមិនបាត់បង់ ដើម្បីចាក់សោសារធាតុចិញ្ចឹម និងដើម្បីធានារសជាតិ។ បន្ទាប់មក ចានសំបុកបក្សីនីមួយៗនឹងត្រូវបានថ្លឹងទម្ងន់ និងបិទជិតយ៉ាងត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការបំពេញ ដើម្បីទទួលបានសំបុកបក្សីពាក់កណ្តាលសម្រេច។
ទីពីរ សំបុកបក្សីពាក់កណ្តាលសម្រេចដែលបិទជិតរួចនឹងត្រូវបានបញ្ជូនទៅក្នុងឡសម្លាប់មេរោគ ដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាដាំឱ្យពុះច្រើនដំណាក់កាល ដោយកំណត់សីតុណ្ហភាពពី 70-80℃សម្រាប់ចំហុយជាមុនសិន។ បន្ទាប់ពីចំហុយរួច សារធាតុរំលាយសម្លាប់មេរោគនឹងត្រូវបានកំដៅរហូតដល់ 121℃ហើយពេលវេលានៃការក្រៀវនឹងត្រូវបានកំណត់ទៅតាមដំណើរការក្រៀវជាក់លាក់នៃផលិតផល ដោយរង់ចាំការបញ្ចប់នៃការក្រៀវ ហើយបន្ទាប់មកទុកឱ្យត្រជាក់ ហើយសំបុកបក្សីភ្លាមៗនឹងរួចរាល់សម្រាប់បញ្ចេញចេញពីឡ។
គុណសម្បត្តិនៃការសម្លាប់មេរោគសំបុកបក្សីដោយប្រើឧបករណ៍សម្លាប់មេរោគតបតវិញគឺ៖
១,ប្រើប្រាស់ដំណើរការសម្លាប់មេរោគយ៉ាងច្បាស់លាស់ ដើម្បីកំណត់ពេលវេលា និងសីតុណ្ហភាពសម្លាប់មេរោគ ដោយមិនបំផ្លាញអាស៊ីតសំបុកបក្សី រក្សាភាពស្រស់ថ្លាដោយជីវជាតិ ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម អាចពន្យារអាយុកាលធ្នើដោយធម្មជាតិ រសជាតិ Q ភាពយឺត និងទន់ភ្លន់ដោយមិនបាក់បែក។
2,ការកំណត់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រសីតុណ្ហភាពជំហាន៖ ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពជំហានបីដំណាក់កាល ដូច្នេះដបផលិតផលនីមួយៗកំដៅមានតុល្យភាពទៅនឹងសីតុណ្ហភាពក្រៀវចូលទៅក្នុងដំណាក់កាលក្រៀវសីតុណ្ហភាព និងសម្ពាធថេរ ការចែកចាយកំដៅ ការចែកចាយកំដៅជ្រាបចូលគឺឯកសណ្ឋានជាងមុន ដើម្បីធានាថារសជាតិនៃផលិតផល។
3, កំដៅ និងត្រជាក់ដោយប្រយោលតាមរយៈឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ ចំហាយទឹក និងទឹកត្រជាក់ និងទឹកដំណើរការមិនប៉ះគ្នា ដើម្បីធានាបាននូវសោភ័ណភាពនៃការវេចខ្ចប់ផលិតផលដែលបានក្រៀវ ដោយមិនចាំបាច់សម្អាតម្តងទៀត ដើម្បីជៀសវាងការបំពុលបន្ទាប់បន្សំនៃផលិតផល។
៤, ម៉ាស៊ីនសម្លាប់មេរោគប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រង PLC, កម្រិតស្វ័យប្រវត្តិកម្មខ្ពស់, ឧបករណ៍ប្រតិបត្តិការសាមញ្ញ និងងាយស្រួលដំណើរការយ៉ាងរលូន។ ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសីតុណ្ហភាព និងសម្ពាធដែលមានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់សម្រាប់ការទទួលទិន្នន័យ, ការគ្រប់គ្រងនព្វន្តដើម្បីធានាថាខ្សែកោងសីតុណ្ហភាព និងសម្ពាធនៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្លាប់មេរោគរលូន។ ការគណនាតម្លៃ F0 ពេលវេលាជាក់ស្តែងរបស់ឧបករណ៍បញ្ជា, ទិន្នន័យក្នុងដំណើរការប្រតិបត្តិការត្រូវបានកត់ត្រាតាមរយៈ PLC និងបញ្ជូនពេលវេលាជាក់ស្តែងទៅកាន់ឧបករណ៍បញ្ជាកណ្តាលសម្រាប់ការកត់ត្រា និងរក្សាទុកទិន្នន័យ ដើម្បីសម្រួលដល់ការគ្រប់គ្រងផលិតកម្ម និងការតាមដាន ដើម្បីធានាបាននូវស្ថេរភាពផលិតផលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
៥, ក្នុងករណីមានកំហុសប្រតិបត្តិការ ប្រព័ន្ធនឹងឆ្លើយតបទាន់ពេលវេលាទៅនឹងការជូនដំណឹងដែលលេចឡើង ដើម្បីរំលឹកប្រតិបត្តិករឱ្យឆ្លើយតបទាន់ពេលវេលា។
សង្ខេប៖ សំបុកបក្សីឆ្ងាញ់ៗអាចរក្សាទុកបានរយៈពេលច្រើនខែដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមសារធាតុបន្ថែមណាមួយឡើយ បន្ទាប់ពីបានសម្លាប់មេរោគក្នុងធុងសម្លាប់មេរោគរួច។តបតវិញដែលគ្មានបាក់តេរីបង្កជំងឺ និងអតិសុខុមប្រាណ។ ដំណើរការសម្លាប់មេរោគដ៏ច្បាស់លាស់មិនត្រឹមតែអាចរក្សាបាននូវសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សម្បូរបែបនៃសំបុកបក្សី មានសុខភាពល្អ និងពន្យារអាយុកាលធ្នើប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធានាបាននូវរសជាតិនៃផលិតផលដែលបានសម្លាប់មេរោគផងដែរ។តបតវិញអនុម័តកំដៅ និងត្រជាក់ដោយប្រយោល ដើម្បីជៀសវាងការបំពុលបន្ទាប់បន្សំនៃផលិតផល។ ការក្រៀវតបតវិញមានកម្រិតខ្ពស់នៃស្វ័យប្រវត្តិកម្ម និងស្ថេរភាពផលិតផលល្អ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៨ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ ២០២៣