Steam & Air Retort

ការពិពណ៌នាសង្ខេប៖

ដោយការបន្ថែមកង្ហារនៅលើមូលដ្ឋាននៃការក្រៀវដោយចំហាយទឹក ឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅ និងអាហារដែលបានវេចខ្ចប់មានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ និងបង្ខិតបង្ខំ ហើយវត្តមាននៃខ្យល់នៅក្នុងឧបករណ៍ក្រៀវត្រូវបានអនុញ្ញាត។ សម្ពាធអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយឯករាជ្យនៃសីតុណ្ហភាព។ ឧបករណ៍ក្រៀវអាចកំណត់ដំណាក់កាលជាច្រើនដោយយោងទៅតាមផលិតផលផ្សេងៗគ្នានៃកញ្ចប់ផ្សេងៗគ្នា។

ផ្ញើអ៊ីមែលមកយើង ទាញយកជា PDF

ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល

ស្លាកផលិតផល

អត្ថប្រយោជន៍

ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវ ការចែកចាយកំដៅដ៏ល្អឥតខ្ចោះ

ម៉ូឌុលត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព (**** ប្រព័ន្ធ) ដែលបង្កើតឡើងដោយ DTS មានរហូតដល់ 12 ដំណាក់កាលនៃការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព ហើយជំហាន ឬលីនេអ៊ែរអាចត្រូវបានជ្រើសរើសដោយយោងទៅតាមផលិតផល និងដំណើរការរូបមន្តកំដៅរបៀបផ្សេងៗគ្នា ដូច្នេះភាពអាចធ្វើឡើងវិញបាន និងស្ថេរភាពរវាងបណ្តុំនៃផលិតផលត្រូវបានពង្រីកឱ្យបានល្អ សីតុណ្ហភាពអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងក្នុង ± 0.3 ℃។

មិនចាំបាច់កំដៅប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយផ្សេងទៀត (ដូចជាទឹកក្តៅ) អត្រាកំដៅគឺលឿនណាស់។

ការគ្រប់គ្រងសម្ពាធដ៏ល្អឥតខ្ចោះ សាកសមសម្រាប់ទម្រង់វេចខ្ចប់ផ្សេងៗ

ម៉ូឌុលត្រួតពិនិត្យសម្ពាធ (**** ប្រព័ន្ធ) ដែលបង្កើតឡើងដោយ DTS បន្តកែសម្រួលសម្ពាធពេញមួយដំណើរការទាំងមូល ដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូរសម្ពាធខាងក្នុងនៃការវេចខ្ចប់ផលិតផល ដូច្នេះកម្រិតនៃការខូចទ្រង់ទ្រាយនៃការវេចខ្ចប់ផលិតផលត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា ដោយមិនគិតពីធុងរឹងនៃកំប៉ុងសំណប៉ាហាំង កំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូម ឬដបប្លាស្ទិក ប្រអប់ផ្លាស្ទិច ឬធុងដែលអាចបត់បែនបានយ៉ាងងាយស្រួល ហើយសម្ពាធអាចគ្រប់គ្រងបានក្នុងកម្រិត B ±0.0។

អនុលោមតាមវិញ្ញាបនបត្រ FDA / USDA

DTS មានបទពិសោធន៍អ្នកជំនាញផ្ទៀងផ្ទាត់កម្ដៅ និងជាសមាជិកនៃ IFTPS នៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ វាសហការយ៉ាងពេញលេញជាមួយភ្នាក់ងារផ្ទៀងផ្ទាត់កម្ដៅភាគីទីបីដែលអនុម័តដោយ FDA ។ បទពិសោធន៍របស់អតិថិជននៅអាមេរិកខាងជើងជាច្រើនបានធ្វើឱ្យ DTS ស៊ាំជាមួយតម្រូវការបទប្បញ្ញត្តិរបស់ FDA/USDA និងបច្ចេកវិជ្ជានៃការក្រៀវដ៏ទំនើប។

ការសន្សំថាមពល និងការការពារបរិស្ថាន

> ចំហាយទឹកត្រូវបានកំដៅដោយផ្ទាល់ មិនត្រូវការការហត់នឿយ និងការបាត់បង់ចំហាយទឹកអប្បបរមា។

> សំលេងរំខានទាប បង្កើតបរិយាកាសការងារស្ងប់ស្ងាត់ និងផាសុកភាព។

គោលការណ៍ការងារ

ដាក់ផលិតផលចូលទៅក្នុងការក្រៀវតបតវិញ ហើយបិទទ្វារ។ ទ្វារបិទបើកត្រូវបានធានាដោយសុវត្ថិភាពបីដង។ ពេញមួយដំណើរការទាំងមូលទ្វារត្រូវបានចាក់សោដោយមេកានិច។

ដំណើរការក្រៀវត្រូវបានអនុវត្តដោយស្វ័យប្រវត្តិយោងទៅតាមរូបមន្តបញ្ចូលទៅក្នុងឧបករណ៍បញ្ជាដំណើរការមីក្រូ PLC ។

ប្រព័ន្ធនេះគឺផ្អែកលើកំដៅដោយផ្ទាល់សម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារដោយចំហាយទឹក ដោយគ្មានឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅផ្សេងទៀត (ឧទាហរណ៍ ប្រព័ន្ធបាញ់ទឹកត្រូវបានប្រើជាឧបករណ៍ផ្ទុកមធ្យម)។ ចាប់តាំងពីកង្ហារដ៏មានឥទ្ធិពលបង្ខំឱ្យចំហាយទឹកនៅក្នុង retort បង្កើតជាវដ្ត នោះចំហាយទឹកគឺឯកសណ្ឋាន។ កង្ហារអាចពន្លឿនការផ្លាស់ប្តូរកំដៅរវាងចំហាយទឹក និងការវេចខ្ចប់អាហារ។

ពេញមួយដំណើរការទាំងមូល សម្ពាធនៅខាងក្នុង retort ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយកម្មវិធីដោយការចិញ្ចឹម ឬបញ្ចេញខ្យល់ដែលបានបង្ហាប់តាមរយៈសន្ទះបិទបើកដោយស្វ័យប្រវត្តិទៅកាន់ retort ។ ដោយសារតែការក្រៀវលាយឡំដោយចំហាយទឹក និងខ្យល់ សម្ពាធក្នុងម៉ាស៊ីនប្រតិកម្មមិនត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយសីតុណ្ហភាពទេ ហើយសម្ពាធអាចកំណត់បានដោយសេរី យោងទៅតាមការវេចខ្ចប់ផលិតផលផ្សេងៗ ដែលធ្វើឲ្យឧបករណ៍ប្រើប្រាស់បានយ៉ាងទូលំទូលាយ (កំប៉ុងបីដុំ កំប៉ុងពីរដុំ ថង់វេចខ្ចប់ដែលអាចបត់បែនបាន ដបកែវ វេចខ្ចប់ផ្លាស្ទិច។ល។)។

ភាពស្មើគ្នានៃការចែកចាយសីតុណ្ហភាពនៅក្នុង retort គឺ +/-0.3 ℃ ហើយសម្ពាធត្រូវបានគ្រប់គ្រងនៅ 0.05Bar ។

ប្រភេទកញ្ចប់

កំប៉ុង	កំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូម
ដបអាលុយមីញ៉ូម	ដបប្លាស្ទិក ពែង ប្រអប់ ថាស
កញ្ចប់បិទភ្ជាប់	ថង់វេចខ្ចប់ដែលអាចបត់បែនបាន។
Tetra Recart